Plat du Jour : 11€

Filet De Lieu Poché A L’huile D’olive Et Au Combava

Entrée /Plat du jour ou plat du jour / Dessert 17€

Menu Complet 20 €

(Entrée : Hors Os A Moelle)

( Formule uniquement avec le plat du jour du Mardi au Vendredi Midi )

le Petit Gone : Plat, Dessert & Boisson à 10€ ( Jusqu’à 12ans )

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Entrées

Mimosa De Gambas Aux Oeufs De Saumon De Fontaine Et Truffes 12€

Os A Moelle (15 minutes) 6€ Nature / 9€50 Avec Truffes

Polenta Croustillante Aux Olives 11€

Terrine de Grand-Mère Reine (Cochon, Truffes, Foie Gras) 15€

Sainte Polenta Truffé au Lard Croustillant  16€

Assiette De Bresaola Maison 8€

Plats

Araignée De Cochon Ibérique En Persillade 16€

Burger du Chef & ses potatoes maison 19,50€

( Steak pure Boeuf 180g Haché maison, St Marcelin, Confit d’oignons rouge, Poitrine de cochon grillée, Pickels )

Noix de Veau en Milanaise & son Pesto de Roquette 20€

Filet D’omble Chevalier Et Sa Sauce Chimichurri 25€ 

Suggestions

 Côte De Cochon Fermière, Crème A L’ail Et Au Thym 25€

La Pièce de Boeuf de Grand-Mère Reine (250/300g), Sauce Tartare Maison 25€

Fromages & Desserts

Christinette 5,50€

Assiette De Fromage 6€50

Crème Brulé Au Spéculos 5€

Fondant au Chocolat & sa boule de glace Choco Coco 7,50€ (11 min)

Clafoutis aux Poires poché au Rhum & Safran, Boule de Glace Vanille & Grué de Cacao 6€50

Glaces :

2,50€ 1 Boule / 4,50€ 2 Boules / 6€ 3 Boules

Nos Parfums :

Vanille / Chocolat / Caramel / Rhum-Raisin / Fraise / Tiramisu / Citron vert / Citron basilic / Kalamansi / Mangue / Litchi-Framboise / Pêche de Vigne / Virgin Mojito / Noix de Coco / Bounty / Cacahuète Chocolat / Barbe à Papa

¤ Tout nos plats sont fait maison, élaborés à partir de produits locaux ¤